中国料理「藍海(らんはい)」

経験豊かなシェフが作る本格中国料理を是非。

広東料理を中心とした豊かな味わい、本場の味覚、食の醍醐味と熟練したサービスを中国料理「藍海」で是非ご堪能ください。

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今月のおすすめレストラン・バー情報

おすすめ情報

佐土原ナスの香味揚げ

藍海のスペシャリテ「佐土原ナスの香味揚げ」。
そのなめらかな口当たりと上品な甘さで、地元民に愛されている「佐土原ナス」を高温の油で一気に揚げ、外はサクッと、中はトロッと仕上げました。
干しエビの出汁でとった藍海オリジナルの醤油ソースはナスとの相性抜群。
リピート必至、ナス嫌いの方でも美味しいと唸らせるほどの逸品です。

シーガイア プレミアム メンバーズクラブ特典

ザ・ランチ 2品 2,200円⇒【会員価格】2,000円

ザ・ランチ 3品 2,500円⇒【会員価格】2,300円

【備考】

・会員ご本人様限定とさせていただきます。

・他の割引サービスと併用はできません。

シーガイア プレミアム メンバーズクラブの詳細はこちら

メニュー

ディナーメニュー

藍海スタイル広東料理の選りすぐりのコースをお楽しみください。  
■料金 / お一人様 6,600円、9,400円
※メニュー詳細は下記よりご覧ください。
※10,000円以上のコース料理のご希望は、別途相談に応じます。

メニュー一覧(PDF)

ファミリーセット【ディナー限定】

8品のメイン料理から 2品もしくは3品をチョイス。ご家族にうれしいセット料理です。

■期間 / 2020年7月23日(木)~8月31日(月)
■料金 / 16,000円/20,000円

メニュー一覧(PDF)

ランチメニュー

■ザ・ランチ 2,200円~
■麺・飯 1,600円~
ランチメニュー一覧(PDF)

北京ダック ※ご利用前日までの事前予約制

パリッと高温で焼き上げたジューシーな味わい
広東式の釜で、約300度まで温度を上げパリッと焼き上げました。
高温で焼き上げたジューシーなダックの皮とネギ、キュウリ、中国の甘い味噌「甜麺醤(テンメンジャン)」の味わいと食感をお楽しみ下さい。

1/3 羽(4枚) 6,000円
1/2 羽(6枚) 9,000円
1羽(12枚) 18,000円

ご利用前日までの事前予約制
北京ダック(PDF)

アラカルト

※ディナーのみのご提供となります。

海老のチリソース煮込 2~3名様 4,300円
黒酢の酢豚 2~3名様 3,500円
麻婆豆腐 2~3名様 2,600円

アラカルトメニュー(PDF)

シェラトン・キッズメニュー(ランチ)

お子様セット 1,350円
・コーンスープ
・点心2種盛り合わせ
・鶏の唐揚げ
・はるまき
・たまごたっぷりチャーハン
・アイス

シェラトン・キッズメニュー(ディナー)

お子様プレート 2,250円
・蟹肉入りコーンスープ
  • ・ミニチャーシューまん
  • ・点心2種盛合せ
  • ・鶏の唐揚げ
  • ・春巻き
  • ・ポテト
  • ・炒飯
  • ・アイス

基本情報

場所(エリア) シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート
場所(階数) 1階
営業時間 昼食 / 11:30~14:00(13:30LO)
夕食 / 18:00~22:00(21:30LO)
※7/23~8/31 17:30~22:00(LO 21:30)
店休日 7月 昼食:7/23~26のみ営業  夕食:月曜日・木曜日・金曜日(7/23、7/24、7/30は営業)
8月 昼食:8/24、8/27、8/28  夕食:8/24、8/27、8/28
席数 座席数 / 56席(個室含む)
個室室料 /
琥珀(こはく): 6名様定員 5,500円
芙蓉(ふよう): 8名様定員 11,000円
※コースメニューご利用のお客様に限ります。
※事前にコースメニューをお決めいただきます。
備考 全席禁煙

バリアフリー情報

入り口ドアタイプ 片引き戸
入り口ドア開口時の幅 200cm
入口ドア段差 無し
車いす専用席 無し
テーブル高さ 70cm
テーブル幅 110cm(1名分)
通路幅 120cm
席と席の間隔 75cm
アレルギー除去メニュー ※スタッフへご相談ください。

ご予約・お問い合わせ

0985-21-1518(直通 11:30~21:30)